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很多餐飲業(yè)主要夠買和使用油煙凈化設(shè)備時(shí)，有很多顧慮，比如：是否油煙凈化器價(jià)格很貴，日常是否很耗電，日常保養(yǎng)是否很麻煩，是否需要定期更換耗材等等……主要原因還是大部分人都不知道其工作原理。對于油煙凈化器是否需要定期更換耗材問題，小編這里給大家做一個(gè)解答：

其實(shí)除非特殊功能的油煙凈化器，一般普通的復(fù)合式靜電油煙凈化器是不需要更換耗材的。它里面都是固定設(shè)備，比如前處理的金屬網(wǎng)，中間的電離器和吸附器，后端的金屬網(wǎng)等等。基本上只要定期做清洗清理就可以了，根本不需要定期更換。當(dāng)然有些設(shè)備如果清洗時(shí)不小心弄壞了，可能是需要更換的。有些帶除味功能的油煙凈化器，也只需要清洗一下UV光管就好了。UV光管如果是洪鷹油煙凈化器的話，選用的是德國進(jìn)口的N管，使用小時(shí)數(shù)超過10000小時(shí)，基本保證產(chǎn)皮壽命期不用更換。

對于有些特殊要求和功能的油煙凈化器，主要是進(jìn)一步加強(qiáng)除味功能和消除更微小的顆粒物，有可能會用到活性炭。比如洪鷹有一款無煙烹飪凈化器，就配有活性炭箱，那么這個(gè)活性炭吸附裝置就有一定的時(shí)效性，一般為10-12個(gè)月更換一次，這些產(chǎn)品主要是高端場合使用的，所以定期更換也是必要的。相信這樣的高端產(chǎn)品和使用場景來說，商家也是能夠承受得起的。