油煙凈化工程案例
潔凈、除味、凈化、更安全、更環(huán)保、！
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摘要：使用油煙凈化器時的注意事項1、各風(fēng)管的接駁處需采取防漏風(fēng)措施。為保證設(shè)備的傳染效力。2、與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口毗連的變徑風(fēng)管要盡量平順，為保證設(shè)備的傳染效力。必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管，并采用平順的管道來連接。3、為保證傳染結(jié)果，個體風(fēng)機(jī)風(fēng)量假想要大于設(shè)備的打算風(fēng)量。設(shè)備須工作在打算風(fēng)量下，用戶可用變頻器控制風(fēng)機(jī)或在風(fēng)機(jī)出風(fēng)口加裝調(diào)風(fēng)閥裝置實(shí)現(xiàn)。4、所以設(shè)備輕風(fēng)機(jī)的風(fēng)管連接時必須采用軟連接。設(shè)備運(yùn)行時受到振動將不能正常任務(wù)。5、以減少風(fēng)機(jī)的附加阻力。風(fēng)機(jī)的入口需保留一段1-2米的直管段。6、由統(tǒng)一的抽風(fēng)機(jī)抽風(fēng)的時辰，當(dāng)多臺設(shè)備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。7、設(shè)備應(yīng)工作在負(fù)風(fēng)壓狀態(tài)，為保證設(shè)備的傳染效力。即風(fēng)機(jī)必須設(shè)在裝備的前面。8、應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。省得影響裝備的正常操縱壽命以及增加毋庸要的維護(hù)用度。
摘要：眾所周知，油煙不管是對人體還是環(huán)境的傷害都是很大的，因此，國家環(huán)?？偩謬?yán)令要求全國各省、市、自治區(qū)、直轄市環(huán)境保護(hù)局(廳)和環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市環(huán)境保護(hù)局將油煙污染問題列入正常環(huán)境管理工作范圍;嚴(yán)格禁止油煙污染源的無組織排放，無通風(fēng)設(shè)備和凈化裝置的要強(qiáng)制安裝通風(fēng)設(shè)施和凈化裝置。因此，油煙凈化器在環(huán)保治理方面發(fā)揮了重要作用。環(huán)保局規(guī)定的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)：第一條：飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)的選址必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境要求，配置防止污染的設(shè)施，保護(hù)周邊的生活環(huán)境，上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營，必須遵守國家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。第二條：飲食業(yè)必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置，必須通過專門的油煙管道排放，禁止利用居民油煙管道排放。第三條：新建，改建，擴(kuò)建，轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)有設(shè)計污染項目的，應(yīng)按照環(huán)境保護(hù)法，向當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請辦理環(huán)境影響申報登記和審批手續(xù)。規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：最高允許排放濃度2.0mg/m3，具有6個罩煙以上的飯店就屬于大規(guī)模餐飲企業(yè)油煙凈化最低除去率為≥85%。有些人會說，我裝油煙凈化器了啊，但是，你裝的油煙凈化器設(shè)備符合環(huán)保要求嗎?油煙凈化器怎樣才算達(dá)標(biāo)?快來看看環(huán)保執(zhí)法人員列出的4條...
摘要：近年來，隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，為了有效應(yīng)對煙霧污染，有效改善城市環(huán)境空氣質(zhì)量，集凈化，通風(fēng)，隔音的整體組合油煙凈化設(shè)備受市場熱寵。煙氣凈化裝置采用最新技術(shù)和過濾材料，技術(shù)含量高，凈化效率高，對控制餐飲服務(wù)行業(yè)的煙塵污染起到很好的作用。該裝置采用模塊化設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，維護(hù)方便，消音效果好，安裝方便，制造和運(yùn)行成本低。組合式廚房油煙凈化器的主要工作原理和特點(diǎn)1.離心分離部分：采用機(jī)械脫脂技術(shù)，利用風(fēng)扇氣源凈化煙氣。通過流體力學(xué)的雙向流動理論在葉輪內(nèi)部實(shí)現(xiàn)煙灰分離。通過改變?nèi)~片的角度和葉片的形狀，煙灰分子碰撞并積聚在葉輪盤和葉片上。煙灰呈顆粒狀油霧的形式，通過離心力被推入罐的內(nèi)壁并通過漏油管流出。2.高效過濾部分：經(jīng)過前端機(jī)械分離處理后，大部分煙灰被清除。第二階段采用特殊過濾材料，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，過濾效率高，過濾阻力小。過濾材料采用深V形排列，過濾面風(fēng)速低，過濾效率高，有效吸附和吸附微小煙霧。效率高達(dá)90%，二級吸附后排出的清潔氣體遠(yuǎn)高于環(huán)保部門規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。3.消聲部分：帶孔板和巖棉管的復(fù)合消聲器具有良好的吸音和降噪效果，可有效控制設(shè)備的整體噪音。4，帶抽油煙機(jī)專用風(fēng)扇，風(fēng)量大...
摘要：目前，在合肥城市的大氣污染源中，飲食業(yè)油煙污染、工業(yè)污染、汽車尾氣污染以及房地產(chǎn)灰塵污染一并成為主要的污染源。其中，飲食業(yè)油煙污染投訴占據(jù)了總投訴量的50%以上。因此，合理的使用油煙凈化器來避免油煙污染，是非常重要的一個課題。今天，合肥油煙凈化器產(chǎn)品分類及發(fā)展現(xiàn)狀。1、機(jī)械、吸附式油煙凈化器。按照原理分為兩種，一種是利用慣性原理開發(fā)的技術(shù)，如折板式、濾網(wǎng)式、峰窩波紋形的濾油柵，設(shè)備簡單，阻力不大，能耗較小，除單獨(dú)使用外，適于預(yù)處理。另1一種是利用過濾吸附原理開發(fā)的技術(shù)，其過濾吸附介質(zhì)有海棉、無紡布等纖維材料、活性碳、球形濾料等，凈化效率高于慣性原理技術(shù)的設(shè)備。該類技術(shù)設(shè)備簡單，去除率不高，剛開始使用時過濾吸附效果好，隨著油煙的附著，過濾吸附能力逐漸減弱，要經(jīng)常更換或再生吸附材料，金屬類濾油柵要常清洗，使用麻煩，運(yùn)行成本較高。2、高壓靜電式油煙凈化器。類似于干法靜電除塵，由220V電壓通過變壓升壓至10000V電壓以上，經(jīng)整流器轉(zhuǎn)化成直流電，在兩極板間形式一個強(qiáng)電場，使煙氣中顆粒荷電在一極板上吸附而被去除。本技術(shù)凈化效率較高，造價適中，初裝時對小顆粒氣溶膠去除能力強(qiáng)，不會造成二次污染，使...
摘要：用戶在采購合肥油煙凈化器的時候往往對自己所要安裝的合肥油煙凈化器的風(fēng)量拿捏不準(zhǔn)，或選型過大造成浪費(fèi)，或造型過小無法滿足使用要求，那么怎么樣才能在確定您要安裝的油煙凈化器的風(fēng)量呢，風(fēng)量確定后在安裝的過程中又有哪些技巧和技術(shù)要求呢？這些都不是一般的非技術(shù)人員可以弄的清楚的，下面小編分別從以下8點(diǎn)系統(tǒng)的介紹了油煙凈化器的各項基本參數(shù)，及油煙凈化器的基本原理，希望能給大家?guī)矸奖悖阂?、每個爐灶對應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)凈化器的規(guī)格型號。二、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般比凈化器的處理風(fēng)量不能大于5%，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過大于凈化器的zui大處理風(fēng)量時會影響凈化器的凈化效果）。三、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。四、機(jī)器在安裝前先通電試行一段時間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。五、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過濾網(wǎng)。六、設(shè)備箱體必須安全接地.。七、接好排油管 。八、為確保安全，凈...
摘要：近些年我國經(jīng)濟(jì)社會高速發(fā)展，環(huán)保問題也凸顯出來，特別是空氣污染問題，國家十分重視對其的治理。而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲業(yè)也發(fā)展迅速，其實(shí)大氣污染中，餐飲油煙也是一個重要的污染源。為了有效減少餐飲油煙對大氣的污染，目前我國出臺了餐飲業(yè)強(qiáng)制安裝油煙凈化器的相關(guān)法規(guī)。餐飲油煙中含有大量有害物質(zhì)，這是有油脂在高溫下能夠產(chǎn)生致癌物質(zhì)，此外油煙未經(jīng)處理排放，也會導(dǎo)致建筑物收到粘稠的油污污染，滋生細(xì)菌，還有失火的危險。因此，餐飲業(yè)單位安裝油煙凈化器勢在必行。
摘要：油煙凈化器已經(jīng)在我國得到了廣泛的應(yīng)用，特別是餐飲行業(yè)，很多地區(qū)環(huán)保法規(guī)定餐飲單位必須安裝油煙凈化器。油煙凈化器是凈化餐飲油煙的重要設(shè)備，其凈化效率高低直接決定了排放到空氣中的廢氣是否符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。因此，不達(dá)標(biāo)的油煙凈化器很可能會導(dǎo)致投訴，甚至罰款和停業(yè)整改，所以很多人希望買到高效率的油煙凈化器產(chǎn)品。油煙凈化器凈化效率無疑是一項重要的標(biāo)準(zhǔn)，那么影響油煙凈化器效率的要素有哪些呢？本文就此一探究竟。首先，影響凈化效率的是電離效果，這和高壓電極有關(guān)，保持電場均勻和潔凈，就能夠使得油煙顆粒物可以被充分電離，讓帶靜電的油煙顆粒物可以被極板吸附。其次是吸附面的大小，特別是吸附面的長度，被電離的油煙顆粒物經(jīng)過吸附電場時的距離越長，被吸附的就越干凈，所以吸附極板或者蜂窩筒越長，吸附效率就越高；其三，是吸附面的間隔要均勻，極板間隙的距離越均勻，電場吸附力也就越均勻，吸附的越干凈；其四，極板間隙要比較小，極板間隙也能過大，如果極板間隙過大，會使一些電離的油煙顆粒物沒有被電場抓住，就被風(fēng)機(jī)吸走了，油煙顆粒物就不能被充分吸附；其五是風(fēng)機(jī)的風(fēng)速，風(fēng)機(jī)的風(fēng)速要控制得當(dāng)，不能過快也不能過慢，風(fēng)速太快導(dǎo)致空氣流動加速，...
摘要：油煙凈化器是用來消除油煙的，它吸收了油煙污垢后排出了清潔空氣。所以需要定期進(jìn)行清潔維護(hù)和保養(yǎng)，不然的話油煙污垢會越積越多，導(dǎo)致機(jī)器罷工損壞。油煙凈化器一般需要清潔的部位有三部分，一是第一層過濾網(wǎng)，一般都是金屬網(wǎng)，需要拆下來清洗。第二層是機(jī)芯，機(jī)芯有板極式和蜂窩式兩種，板極式比較輕便，像藍(lán)鷹油煙凈化器設(shè)計的比較輕巧可以單手取下來；而蜂窩式的則十分笨重，需要專業(yè)清洗裝置。把機(jī)芯取下后，通過堿性溶液浸泡，分解油污，然后用水流沖洗，基本可以清洗干凈。最后還有UV光管，一般只需要通過擦拭清潔就可以了，因?yàn)樗b在最后面，所以沾染的油霧不會嚴(yán)重。機(jī)芯的清潔有的用比較廉價的火堿，火堿可以分解油污，但是腐蝕性也比較重，也有一些使用專用的藥水，價格可能會稍微貴一些，但是對于機(jī)芯有一定保護(hù)作用。因此，一些用料不過關(guān)的機(jī)芯子和絕緣子很容易腐蝕掉，造成機(jī)芯損壞，絕緣性降低，影響產(chǎn)品性能，也埋下了安全隱患。所以建議選擇一些大的品牌比如洪鷹環(huán)保，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，選用材料耐腐蝕性強(qiáng)。其次，保養(yǎng)還要看結(jié)構(gòu)是否有變形，比如蜂窩式就要看里面的鎢齒棒是否偏針，這是蜂窩式極易出現(xiàn)的問題，一旦偏針就會造成局部放電，這一個管筒就基本...
摘要：對于油煙凈化設(shè)備的工作原理，相信以前有很多文章已經(jīng)介紹過了，目前主流的靜電式油煙凈化器，是綜合效益比較好的油煙凈化設(shè)備。那么有人會問，油煙凈化器會有油污排放或者泄漏出來嗎？筆者這里給出的答案是：是的，油煙凈化器是有設(shè)置油污排放口的。因?yàn)殪o電式油煙凈化器的機(jī)芯子吸附到油污之后，首先油污會停留在極板的板片上，隨著時間的積累，油污越積越多。由于油污多是液體，還含有很多水汽，所以隨著油污的增多，慢慢地就開始往下流，最后流到油煙凈化器底部，所以油煙凈化器底部是有一定的存放餐飲廢油的功能的。不過很多廠家會在旁邊開一個小孔，讓廢油流出到集油盒中。所以，油煙凈化器是有油污排放出來的。那么清潔油煙凈化器時就要注意了，一般我們說到油煙凈化器要定期清洗，大家習(xí)以為常地想到是清洗機(jī)芯子，其實(shí)油污收集裝置也要及時清理和傾倒，不然油污會溢出，不但污染環(huán)境，還有很多安全隱患。
摘要：對于酒店餐飲業(yè)企業(yè)來說，平時要應(yīng)對環(huán)保執(zhí)法單位的檢查，是很正常的事情，但是由于目前很多地方對環(huán)保越來越重視，環(huán)保執(zhí)法部門會越來越嚴(yán)格，一些普通的店鋪，甚至一些街邊燒烤攤，也可能會遇到餐飲油煙凈化方面的檢查。那么這些單位應(yīng)為如何應(yīng)對這些檢查呢？筆者這里給大家支支招。環(huán)?；蛘叱枪軋?zhí)法部門開展餐飲業(yè)油煙專項治理活動，主要是檢查3項：即是否安裝油煙凈化器，是否定期清洗油煙凈化器，是否正常使用油煙凈化器。這三項內(nèi)容是重點(diǎn)考察的，所以餐飲業(yè)用戶一定要注意安裝合格合規(guī)的油煙凈化器產(chǎn)品，其次是要定期的清洗，最后是要經(jīng)常開油煙凈化器消除油煙。當(dāng)然以上是基本的檢查，對于一些小型餐飲單位或者個體商戶，可能執(zhí)法單位相對簡單一些，只要正常使用定期清洗，基本都能夠過關(guān)。但是對于一些大型餐飲單位來說，恐怕僅僅只是安裝了油煙凈化器，正常開機(jī)，定期清洗還不夠，還要使得其排放的油煙能夠達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)保部門會用儀器檢測排煙口的油煙濃度，是否超標(biāo)。所以，大型酒店餐飲單位，一定要在以上三項的基礎(chǔ)上，還要保證真正的凈化了油煙，使其排放達(dá)標(biāo)。此外，一些城市對于露天的燒烤直排已經(jīng)開始禁止了。所以開展燒烤的攤位，建議使用無煙燒烤車。...
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